Lead Chef

Cafe Anggi Auto Service · 📍 Cirebon · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 20.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Lead Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cafe Anggi Auto Service di Cirebon. Lead Chef akan bertanggung jawab atas kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan, serta memastikan operasional dapur berjalan dengan lancar. Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Membuat dan mengembangkan menu makanan dan minuman yang sesuai dengan standar kualitas kami.,Melatih dan mengarahkan tim chef untuk memastikan standar kualitas yang tinggi.,Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pembelian sesuai kebutuhan.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengawasi dan memastikan pemenuhan standar higienis dan keselamatan makanan.,Mengelola inventaris dan peralatan dapur dengan baik.,Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang dihasilkan oleh tim.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau tempat makan.,Memiliki sertifikat keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.,Memahami dan dapat menerapkan standar kesehatan dan keselamatan makanan.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan perencanaan menu.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan gaya.Kemampuan mengelola dan memimpin tim.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Pengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan makanan.Kemampuan manajemen persediaan dan perencanaan menu.Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait