Sous Chef
Tech Direct Abadi · 📍 Manado, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tech Direct Abadi. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pembuatan menu, pengelolaan stok bahan, dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan. Posisi ini menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang dinamis. Jika Anda memiliki passion dalam dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, silakan melamar.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membuat dan mengelola menu harian dan mingguan.,Mengawasi tim koki dalam mempersiapkan dan memasak hidangan.,Memastikan kualitas, keamanan, dan higiene makanan.,Mengelola stok bahan dan memastikan ketersediaan.,Melakukan pemeriksaan kualitas terhadap bahan baku dan hidangan siap saji.,Mengikuti standar operasional dan regulasi kesehatan makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah makanan.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim koki.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner (kegiatan kuliner, HACCP, dll.) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventaris.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki kemampuan memasak berbagai jenis hidangan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
Manajemen stok dan inventarisKemampuan memasakKemampuan berbahasa Indonesia dan InggrisKemampuan komunikasi dan kerja timKemampuan multitasking dan manajerialPengetahuan tentang standar operasional dan regulasi kesehatan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang